20.08.2025

Подсолнечник традиционно рассматривается как основная масличная культура, однако его семена также являются источником растительного белка. Этот показатель особенно важен при производстве кормов, шрота и жмыха, используемых в животноводстве. Поэтому понимание, чем определяется содержание белка в семенах подсолнечника, важно как для переработчиков, так и для сельхозпроизводителей. Популярные методы для определения содержания белка На практике существует несколько […]