Севооборот овощей на земляном участке

Для каких целей служит севооборот, выгоды применения

В конце каждого сезона фермеры составляют таблицы последовательной посадки растений на одном участке на будущий год. Процедура направлена на получение ежегодно хороших урожаев. Таким образом, чтобы земля успела отдохнуть и процесс посадки не прерывался. Правильно составленный севооборот овощных культур позволит много лет использовать один участок.  И обрабатывать его весь вегетативный сезон, а так же вырастить качественную продукцию.

Прежде, чем высаживать растения, надо учитывать, что выращивалось на земле раньше. Для разной зелени нужны разные полезные вещества для подкормки. Фосфорные удобрения в большом объёме требуются для полноценного развития корнеплодов. Поэтому корни вытягивают всё, что можно из земли. Почва истощается, становится непригодной для новой рассады, если на ней растут ежегодно растения одного вида.

Также в земле заводятся вредители, приспособившиеся к определённому виду растения. Поочерёдная посадка избавит овощные культуры от вредного соседства. И в свою очередь не даст развиться опасным болезням. Например, от фузариоза (грибковое заболевание) может погибнуть большая часть здоровых саженцев.

Уменьшение роста сорняков также является плюсом чередования разных культур. Смена растения нарушает комфортное существование сорной травы. Тем более, что некоторые овощи не выносят присутствия рядом конкурентов. Картофель, тыква, капуста и горох способствуют практически полному очищению почвы от лишней зелени. Следующая за ними смена начинает развиваться быстрее и крупнее. Можно сажать на свободные участки именно эти культуры и не беспокоиться о прополке.

История поочерёдной высадки разных культур

Использование этих простых процедур бережёт землю и хорошо сказывается на будущих урожаях. Ещё с давних времён люди с успехом применяли полезную технологию. Есть информация, что метод активно практиковался даже в Древнем Египте.

Обычно поле делили на две полосы. Одну засеивали полностью, другая половина весь год отдыхала. Её отводили под пары. Пустую площадь пропалывали, избавляли от сорняков. В следующий раз её использовали для посевов, отдыхала теперь другая часть поля. Способ двуполья в то время достаточно эффективно работал. Земля не теряла качества, уменьшалось количество всех видов заболеваний растений.

Крестьяне древней Руси применяли другой севооборот овощных культур — трёхполье. Весь земельный участок делился на три части:

• первый надел весной отдавался под ячмень, овёс. Потом осенью эти виды менялись на рожь или поле засеивалось озимой пшеницей;
• следующий участок служил для выращивания бобовых: чечевицы, гороха и др.;
• третья часть оставалась не засаженной — под паром. Но её обычно отводили под пастбища для домашнего скота.

Технология правильного севооборота овощей

Схема чередования посадки различных видов культур должна разрабатываться фермерами заранее. Составлять подробные таблицы нужно на несколько лет и учитывать при этом такие факторы:

1. Совместимость разных видов растений между собой, влияние их на качество почвы.

2. Сроки высадки саженцев и время сбора готовой продукции. Если вначале были посажены поздние овощи, на этой территории уже противопоказано высаживать саженцы с ранним сроком развития, роста, созревания.

Культуры делятся на группы по степени влияния на землю:

1 группа. Растительность, которая активно выбирает из земли полезные удобрения — баклажан, помидор, зелёный салат, свёкла, капуста (плюс брокколи). Земля сильно истощается, почвенные организмы становятся неспособны расщеплять органические вещества. В почвенных слоях недостаёт элементов, важных для развития саженцев: калия, фосфора, магния и некоторых других.

2 группа. К ней принадлежат: картошка, репка, лучок, чеснок, редиска. Овощи здесь менее активны, чем в первой группе, но они тоже забирают питательные удобрения из почвы. Если не менять периодически растительность, то могут появиться и закрепиться в земле опасные вредители, массово разовьются грибковые болезни.

3 группа. Эти виды зелени благотворно действуют на почву, восстанавливая её структуру: разные бобы, горошек, клевер и рожь, посаженная осенью. В конце сезона при сборе овощей на поле остаются корешки и листья, которые перегнивают и удобряют землю, добавляя ей органики.

Севооборот овощных культур представляет собой удобные графики последовательной высадки саженцев каждый сезон. В первый посев высаживаются растения 1 группы, то есть наиболее «прожорливые». В следующий сезон на эту площадь высаживаются овощи с меньшей активностью. Третий год — территория полностью отдаётся под 3-ю группу (сидераты). Растения питают землю органикой и помогают ей восстанавливаться. Самыми эффективными считаются севообороты, рассчитанные на 4 и более лет.

График севооборота овощей

Совместное существование растений на одном участке

Севооборот овощных культур необходимо проводить, учитывая совместимость растений на одной территории. При посадке овощей часто совершаются две ошибки:

1. Несовместимые растения находятся на очень близком расстоянии.

2. Неправильно происходит чередование культур.

Растения семейства паслёновых легко подхватывают инфекцию друг от друга, поэтому не стоит сажать их на одном участке рядом. Появляется большая вероятность массового заболевания и гибели овощей. Чеснок с луком прекрасно уживаются вместе, но не выносят соседства с капустой. А такая культура как фенхель, отвергает любое соседство.

Также не следует сажать близко два разных вида перца: острый и сладкий. После опыления разница между ними уже не будет заметна, оба вида станут горькими. Плохо переносят родство огурцы, пастернак и морковь. Если посадить рядом кабачок и огурец, то вкус последнего изменится в худшую сторону. Рядом с картофелем огурец тоже чувствует себя неважно.

Есть овощи, которые хорошо существуют на одном участке рядом и положительно влияют друг на друга, не мешают развиваться. Рядом с морковью надо сажать лук — резко уменьшается риск появления вредителей. Морковь тоже «заботится» о луке, прикрывая его от солнца пышной ботвой. К тому же, благодаря длинным корням, морковь не мешает питанию соседа. Огурцам приходится по нраву общество подсолнечника, укропа и разных видов бобовых.

В непосредственной близости с клубникой (земляникой) хорошо чесноку и луку. Также они прекрасно растут рядом с помидорами, корнеплодами. Семейство паслёновых оказывает благоприятное влияние на морковь, это же общество подходит свекле, клубнике. Ягода прекрасно уживается с кукурузой, ладит с горохом, комфортно чувствует себя с салатом. Капусту нужно рассадить среди баклажанов, помидоров и перца. Туда же определить травы — базилик, кориандр. Редиска вообще легко впишется в любую компанию.

Севооборот овощных культур — подкормка удобрениями, полив растений

Несмотря на смену растений при посадке, обязательно нужно продолжать вносить полезные удобрения в землю. Необходим также постоянный полив, добросовестно рассчитанный для каждой культуры. Только в этом случае чередование овощей каждый год принесёт пользу почве и растениям.

Установка системы капельного орошения поможет наладить правильный точечный полив. Одновременно овощи получат все нужные микроэлементы в составе разведённых удобрений. Многие фермерские хозяйства оценили этот метод за последнюю десятилетку и успешно им пользуются.

От содержания влаги в почвенном слое и наличия в ней достаточного количества витаминов зависит качество и количество выращенной продукции. Каждая культура имеет свои особенности: разное строение корней, большой или маленький объём верхней части (зелени). Поэтому растения отличаются разным водопоглощением, способами получения влаги из земных слоёв.

Севооборот овощных культур, проведённый с капельным поливом, помогает содержать землю в хорошем состоянии и гарантирует в конце сезона высокие урожаи.

Ссылки на каталоги этой темы:

Любая культура нуждается в качественном поливе. Обеспечить такой полив Вы можете с капельной лентой. А все нужные комплектующие для капельного полива представлены на нашем сайте. У нас Вы найдете магистрали для подачи воды: лейфлет и ПНД трубу. Фильтры для очистки, фурнитуру для подключения.

А если Вас волнует: Как защитить овощные культуры от сорняков? Мы нашли отличный вариант – черная пленка для мульчирования собственного производства. Ну и чтоб Ваш урожай был медовым: у нас есть лучшие удобрения.

Не упустите интересные советы и секреты выращивания от специалистов Агровсесвіт! Переходите на наш ТікТок и YouTube, чтобы быть в курсе новинок и получить эксклюзивные скидки!